[화학] TLC
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작성일 22-03-12 21:57
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그 후 TLC판에 위의 Sample을 spot하여 TLC판을 활성화된 TLC chamber에 전개 하며,다 전개가 되면H₂SO₄를 발색제로 사용하여 150~180℃에서 가열하여 발색시켜 결과를 分析(분석)하였다. 또, 다음으로 TLC 전개를 위해 용매 petroleum ether : diethyl ether : acetic acid = 70 : 30 : 2를 만들어서 TLC chamber에 넣어 12시간 활성화시켰다.
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설명
[화학] TLC
본 實驗(실험)의 목적은 TLC(얇은 막 크로마토그래피)의 지질 분리實驗(실험)을 통하여 분배 크로마토그래피의 원리를 이해하고, TLC의 원리 및 방법을 이해하기 위함이다. 본 實驗(실험)에서는 TLC(얇은 막 크로마토그래피)를 이용하여 MG, TG, FA, 콜레스테롤, sample의 전개길이를 측정해 Rf값을 分析(분석)하였다. 그 후 수기에 항량을 측정하여 filter paper에 Na₂SO₄를 넣은 상태에서 거른 후 evaporator로 메탄올을 제거한 뒤, 수기와 Sample의 무게를 재어 5%의 용액이 되도록 CHCl₃을 가하였다. 實驗(실험)은 우선, 대두유를 5g 정량하여 CHCl₃: 메탄올 = 1 : 1혼합액을 10ml 넣어 20~30분 방치하였다. 크로마토그래피법은 혼합물을 구성하는 유사 constituent 을 분리할 수 있는 분리법으로 모든 크로마토그래피 분리법은 시료를 mobile phase에 용해시켜 stationary phase를 통해 이동함에 따라 시료를 분리한다. 그 결과 TG는..........
Abstract
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TLC 크로마토그래피 chromatography 식품 화학 분석 실험
다.
