[공학기술] Module3프로젝트특허출원과정과독활의쓴맛제거해결方案
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작성일 19-11-05 12:30
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_SLIDE_1_
Module 3
_SLIDE_2_
_SLIDE_3_
Module 2 : experiment(실험) pH 分析 결과
Additional Experiment
_SLIDE_4_
Additional Experiment
‘한국 전통주인 막걸리의 발효 및
유통과정에서의
효모 및 총 산과 유기산의 變化 ’
`experiment(실험) 방법`
4℃
15℃
30일 지난 0, 500 1000ppm 막걸리
4℃ ,15℃에서 각각 일주일 보관
_SLIDE_5_
Additional Experiment
막걸리 부패 활성 &
Acetic acid Lactic aci…(투비컨티뉴드 )
레포트/공학기술
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