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[중요] 호텔산업과 외식산업

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작성일 21-06-16 22:21

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Download : 호텔산업과 외식산업.ppt




외식사업 일반적
호텔산업과 외식산업의 정의 및 분류와 각각의 특성을 살펴보았습니다.
음료전문점(커피, 전통차 등)
레포트 > 사회과학계열

관광산업과 외식산업의 상호작용

= 복합산업
외식산업의 분류




외식산업의 분류

호텔산업과 외식산업-3457_01_.gif 호텔산업과 외식산업-3457_02_.gif 호텔산업과 외식산업-3457_03_.gif 호텔산업과 외식산업-3457_04_.gif 호텔산업과 외식산업-3457_05_.gif






주류전문점(펍바, 호프, 유흥주점, 나이트클럽 등)


교도소
설명
호텔의 정의
외식사업 초ㆍ중ㆍ고등학교

공공단체의 보조를 받거나 사회복지 영역에 속한 외식사업
[중요] 호텔산업과 외식산업

외식산업의 characteristic(특성)



추구하는 영업행위
호텔의 characteristic(특성)
외식산업 : 소비자의 외식행동에 일정한 시설과 식음료상품을
호텔 식음료업장

회사직원

병원
업 상업적

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순서
갖추고 고객의 욕구를 충족시키면서 경제적 이익을
외식산업
양로원, 고아원


호텔산업과 외식산업의 定義(정이) 및 분류와 각각의 특성(特性)을 살펴보았습니다.
식품제조업 + 소매업 + 서비스산업

단체급식
호텔의 분류
비상업적
호텔산업, 외식산업, 호텔업, 외식업, 국제관광론, 관광산업
제한적
출장연회
호텔산업
클럽 외식사업 : 개인클럽, 회원클럽

대학교
외식사업 일반외식업소(한식, 일식, 중식, 양식, 분식 기타)
외식사업 운송 외식사업 : 도로운송, 외식사업, 철도운송, 외식사업, 해상운송 외식사업, flight(항공)운송, 외식사업

외식산업의 정의외식 : 가정 이외의 장소에서 행하는 식사행위의 총칭
군경, 공무원



외식산업의 정의
다.
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