[마케팅] 콜드스톤의 마케팅 analysis과 戰略 개발
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작성일 21-10-10 03:28
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고객들은 매일 매일 매장에서 직접 만든 프리미엄 아이스크림을 화강암 돌판(Cold Stone)위에서 자신들이 직접 고른 여러 가지 재료(과일류, 너트류, 캔디류, 토핑류)를 함께 골고루 비벼서 만들어 주는 콜드스톤 아이스크림에 대해서 열광하기 시작했다.
콜드스톤의 마케팅 분석과 전략 개발에 대한 A+ 레포트 [참고자료] www.icoldstone.co.kr www.foodvill.com www.menupan.com www.imbc.com www.segye.com www.munhwa.com www.mk.co.kr 열광의 코드 7 - 패트릭 한론, 홍성준, 명진출판, 2008 이노베이터의 10가지 얼굴 - 톰 켈리, 이종인 역, 세종서적, 2007 브랜드 STP 전략론 - 나운봉, 손영석, 비앤엠북스, 2006 21세기 디지털시대의 신 경영학 - 민경호, 무역경영사, 2005 소비자 행동의 이해 - 박승환, 최철재, 도서출판 大經, 2005 프랜차이즈 경영론 - 박주현, 장재남, 홍금표, 도서출판 글로벌, 2005
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5. 4P 分析(분석)
콜드스톤의 마케팅 analysis과 戰略 개발에 대한 A+ 레포트
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배스킨라빈스나뚜루, 베스킨라빈스, 하겐다즈, 프리미엄아이스크림, 브랜드 이미지 광고
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21 세기(世紀) 디지털시대의 신 경영학 - 민경호, 무역경영사, 2005
브랜드 STP 戰略론 - 나운봉, 손영석, 비앤엠북스, 2006
4. STP 分析(분석)
프랜차이즈 경영론 - 박주현, 장재남, 홍금표, 도서출판 글로벌, 2005
www.segye.com
www.munhwa.com
열광의 코드 7 - 패트릭 한론, 홍성준, 명진출판, 2008
6. 콜드스톤 전략(戰略) 개발
1995년 덕 듀시의 영입이후 이러한 새로운 아이스크림 컨셉에 대한 성공이 더욱 분명해졌다. 7. conclusion 및 시사점
[마케팅] 콜드스톤의 마케팅 analysis과 戰略 개발
1. 콜드스톤 introduction
이노베이터의 10가지 얼굴 - 톰 켈리, 이종인 역, 세종서적, 2007
[참고資料]
설명
사업 초창기에 서덜랜드 부부는 과거 20 여 년 동안 이미 형성된 아이스크림에 대한 고객들의 성향이 조금 씩 變化(변화)되고 있음을 느꼈다. 고객들은 더 좋은 품질에 대한 욕구, 즐거움을 줄 수 있는 다양성에 대한 욕구, 좀 더 가치 있는 선택에 대한 욕구를 절실히 느끼고 있었다. 이러한 과정을 거쳐 최고의 아이스크림을 경험할 수 있는 콜드스톤 크리머리가 탄생하게 됐다. 또한 이들은 품질(Quality), 다양성(Variety), 선택(Choice)의 差別성이 있는 콜드스톤에 몰려들기 시작했다. 여기에 콜드스톤은 그 어디에서도 경험할 수 없는 즐거움(Entertainment)까지 제공하고 있따
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2. 環境(환경) 分析(분석)
소비자 행동의 이해 - 박승환, 최철재, 도서출판 大經, 2005
3. SWOT 分析(분석)
다. 이러한 미묘한 소비자들의 reaction(반응)을 놓치지 않고 세밀하게 읽어낸 덕 듀시는 결국 그들의 욕구를 만족 시 키기 위해서는 “신선한 나만의 아이스크림 (Fresh and personalized ice cream)”을 만들어 내야 한다는 conclusion 에 도달했다.
